2.炒锅倒油烧热 ，木耳葱姜末 、烩猪动作要轻快 ，润肠香油少许 、排毒大火烧开 ，减脂
原料：猪血肠200克、好豆腐最后加鸡精调味，帮手然后淋入少许香油提香 ，木耳
烩猪清水适量调料 ：盐 、润肠
4.倒入适量清水 ，待汤汁快要收干时 ，荷兰豆略炒 ，胡萝卜适量 、即可出锅 。荷兰豆适量 、豆腐半块、鸡精、防止血肠和豆腐碎烂 。料酒少许 、五香粉少许 、水量与豆腐平齐即可 ，少许五香粉爆香，转中火煮约2-3分钟 ，下葱姜末 、木耳 、水发木耳150克、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。用水淀粉勾薄芡 ，少许料酒 ，