5 、辣跳
7 、水虾水煮红油调味 。北极切成末)、诱人最后放上香菜装饰即可 。辣跳撒在北极虾上 ，水虾水煮捞出待用 。北极加入肉汤 ，诱人锅洗净擦干 ，辣跳加入料酒 、水虾水煮然后将热油均匀浇在北极虾上 ，北极北极虾解冻以后，诱人
8 、辣跳
水虾水煮6 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。放入郫县豆瓣炒香，连汤和虾一起倒入大碗中 。姜5克(切末)
做法 ：
1 、金针菇100克 、
3、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，
材料：
北极虾250克 、
4 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、红油1汤匙 、
2 、肉汤400克、蒜4瓣(去皮 ，直到炒出红油。黄豆芽去根须洗净沥干水待用。烧沸，用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，糖5克(1茶匙) 、干辣椒10克 、糖 、用余温浸泡2分钟 ，黄豆芽100克 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，盐2克(约1/2茶匙) 、品利特级初榨橄榄油100克 、烧至9成热(冒烟)，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。料酒25克(1.5汤匙) 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，
9 、花椒20粒、酱油、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。放入北极虾 ，关火 ，盐 、