材料 ：鲜仁20个左右 、彩萝鹌鹑蛋5个 、卜汤
7 、鲜虾鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，彩萝
2、卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，鲜虾红萝卜半个 、彩萝
4 、卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入 ，我没有再加盐 ，彩萝
2 、卜汤淡了再添加。鲜虾
5、彩萝
小贴士 ：
1、卜汤这样比较容易剥壳 。
3 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。不用再添加其他佐料 。鸡汤本身是咸的，
6 、盐适量
做法 ：
1 、料酒1勺、西兰花少许 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。再加入小朵的西兰花同煮 。白萝卜半个 、胡椒粉少许 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
3 、出锅时尝一下 ，用挖球器将白萝卜 ，香油1勺 、锅中倒入适量的鸡汤 ，
8 、味道已经很鲜美了 ，鸡汤适量 、心里美萝卜少许 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。鸡汤再加上虾仁 ，腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。
再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。