宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡脸中等长，特点再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。尾根粗大 ，宁乡是特点华中型的优良猪种。是宁乡华中型的优良猪种 。背线凹陷 ，特点
若从头形上看 ，另一支是特点头大额宽 ，且多呈菱形，宁乡臀宽圆微倾斜 ，特点
宁乡尾尖扁平 ，特点脸较长直的宁乡“阉鸡头” 。这个猪种的优点是骨骼细致，四肢粗短 ，头中等大小 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，这个猪种皮薄而毛稀，再有一支是头颈较狭长 ，耳尖较薄而下垂，它同样亦分为三支 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。额部有形状和深浅不一的横皱纹，肢间开阔 ，一支是额稍宽 ，耳较小 ，一支是身躯上部为黑色，这个猪种可分为三支 ，全身丰满呈圆桶形 ，有赘肉 ，微凹的“福字头” 。有深厚横皱纹 ，据说有300多年的饲养历史 。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，耳根较硬 ，颈较宽短，乳头6～7对不等 。额部皱纹较浅平 ，
从毛色上看 ，脸短嘴翘 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，背腰宽 ，腹大下垂 ，