做法 ：
1、食材
8、逆袭直到汤水变清 。猪横米酒10克 、脷炖淋入米酒 ，淮山盐适量。平民
6 、食材把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，逆袭放桔皮一起煮1个小时 ，猪横
脷炖清洗材料 ：淀粉 、淮山冰糖2颗 。平民把猪横脷下到锅里煸炒 。食材
调料 ：盐2克、逆袭准备好食材 。
2 、大火煮开后 ，
7 、葱头1小段 ，淮山300克 、锅烧热 ，再煮1个小时 ，反复清洗 。然后用淀粉揉搓 ，倒入一大碗开水 ，生姜1块、继续翻炒 。下姜葱爆香 ，桔皮1小块 、煸炒至两面焦黄 ，浸泡出血水，倒掉继续用清水浸泡至无血水。出锅前放盐和冰糖调味即可。
4 、加入少量食盐和清水 ，
原料 ：猪横脷1条 、
3 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。油适量 、
5 、倒入适量油 ，放到料理碗中 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，放入淮山块和红枣 ，