6煎好的块感豆腐出锅备用 。
5煎至皮脆金黄即可 。觉番
12放盐 、茄烧方便剔除 。豆腐下姜蒜、吃肉盐 、让享直至汤汁收干 ，块感
9放番茄炒出汁水 ，觉番约400克 ，茄烧
食材明细 ：豆腐 400克 、豆腐
2姜蒜切片 ，吃肉
3我这次用的让享是老豆腐，糖 、块感糖和鸡精 ，番茄 一个 约230克 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
7锅内留少许油 ，豆瓣酱 一大勺 、蒜 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块。花椒、
8再放豆瓣酱 、买了一大块 ，下豆腐块煎 。小米椒 、下油烧热后 ，临出锅时放葱即可 。炒匀 。料酒 一大勺 、约厚一厘米 。葱 、炒匀 ，料酒炒匀 。
10放半小碗水 ，
4铁锅烧热 ，切了方形的薄块 ，
姜 、老抽 一大勺 、辣椒和花椒炒香 。11放入煎好的豆腐 ，