6、大暑豆老捞出 ，天老八角 。鸭胜药冬鸭汤冬瓜、过补瓜绿盐 、大暑豆老即可 。天老八角
做法 ：
1 、鸭胜药冬鸭汤焯水10分钟 ，过补瓜绿
3 、大暑豆老葱 、天老放入葱 、鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿
8 、大暑豆老放入锅内 ，天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味 ，鸭子剁小块 ，
2 、
原料 ：鸭子 、冲洗干净 。切大块 ，将鸭肉放入 ，将冬瓜洗净 ，锅子重新放水 ，锅子烧开水 ，大火烧开 ，芡实 、
5 、
4 、放入淘洗干净的绿豆和芡实。炖一个半小时左右 。继续炖半小时。冲洗干净 。绿豆 、
7 、姜 、带皮 ，转小火 ，将鸭肉放入。