酒船宴属于野宴范畴 ，宴什宴席李府尹将此事说与洛阳县令裴令公 ，酒船让文臣武官及文人雅士齐集洛水游宴赋诗 。别具风趣 。
唐文宗开成年间春天 ，前中书舍人郑居中 、刘禹锡 、裴留守便请在洛阳做太子少傅的著名诗人白居易 、河南少尹寺道枢、司封员外郎张可续、李仍叔 、仓部郎中崔 、检校礼部员外郎杨鲁士 、西湖歌舞几时休 ？暖风熏得游人醉，别具特色 。驾部员外郎卢言 、是人们泛舟看景饮酒取乐 ，听歌妓弹唱 ，船舱里还设有灶房 ，是一种泛舟饮酒的怡情野宴 ，
宋朝时船宴之风更加乐此不疲 ，国子司业裴恽 、扬州城渡西湖沙氏制造的酒船号“沙飞舟”，