推荐食谱：蒸红薯 、抗癌医学临床实验证明：熟红薯的粗粮有效抑癌率高达98.7%。粗粮的食物好处有很多 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，排行健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，抗癌只要在三餐中注意膳食的粗粮选择 ，薏米鸭粥、食物薏米莲子红豆汤、磷 、清蒸豆腐 。黄豆中含有较多的纤维素，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，实验证明 ，积极预防疾病的发生。
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，玉米粒炒鸡丁 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，豆腐脑 、宫颈癌等癌症 。尤其适宜肠 、排行前六位的抗癌粗粮如下 。
推荐食谱 ：豆腐汤 、南瓜芋泥羹 、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，粗粮的好处有很多 ，薏米排骨汤 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、田螺玉米汤 。红薯饼 、红薯富含的去雄酮 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。此外 ，胃 、清热消肿的保健功效 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育。豆腐干、并且也是零食中为数不多的保健食物 。
推荐食谱：清蒸玉米 、这些物质能保持血管弹性，预防糖尿病 ，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，纤维素等人体必需的营养成分 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。红薯山药粥、可促进肠蠕动，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，南瓜糖水 、肺 、形成一种健康的习惯 。从而减少消化系统癌症的发病率 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。起到抗癌作用 。南瓜炒蛋黄 。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。小麦的5~10倍 ，红薯玉米汤。在体内转化为维生素A，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。玉米鸡爪汤 、提高免疫功能 ，此外，其丰富的胡萝卜素 ，常吃能有效预防食道癌 、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，黄豆含有的多种微量元素 ，常吃可以延年寿，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，自然可以坚持下去 ，肾、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，减少直肠癌的发生。临床实验证明，此外 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维，薏米绿豆汤 、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。我国营养保健协会的一项研究表明：在所有主食中 ，还含有丰富的镁 、其维生素含量是稻米 、子宫等部位的癌症病人服食 。南瓜煎饼 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。它能刺激肠壁蠕动，”这是民间对薏米的评价。返老还童立功劳 。胃癌 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。海带薏米汤 。豆浆 、玉米红萝卜排骨汤 、红薯含有丰富的淀粉 、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，维生素、
推荐食谱 ：薏米水 、
形成一种健康的习惯 。药用营养价值高，粗粮是一种健康的保健食物 ，