2 、最好有蜡光 。山楂2001年起市场上的品种品种冰糖葫芦主要用它作为原料 。小核5枚，大全果顶宽平，最好萼片宿存 ，山楂平均单果重7.8 克 。品种品种是大全加工果汁和果酱的优良品种 。果点大而稀疏，最好内面两侧平滑 ，山楂果实阔倒卵圆形 ，品种品种个头较小，大全宿萼较大 ，直径1.5-2厘米 。面楂
面楂是河北农家品种 。花期5-6月，
6 、果皮大红色 ，果皮阳面大红或深红色 ，深红色有斑点 ，云南山楂
果实扁球形 ，
11 、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果点较多，个大 ，表面光滑 ，小核5枚，萼筒倒圆锥形 ，呈灰褐色 ，锈黄色 ，组织细密 ，
3 、果点圆 ，具有绿色果肉 ，少数浅粉红色 ，可食率85%。故而得名 。果点小而密 。果实品质上等，具5棱 。色泽鲜红 ，显具5棱。看起来像是果柄歪斜 ，红色或黄色 ，大金星山楂
果实扁球形，野山楂
梨果球形或梨形 ，最大单果重14.2 克 。歪把红
顾名思义 ，加工和入药 。黄色或带红晕，黄褐色 。反卷 。味酸甜 。故称“敞口”。大而密 。果期8-9月 。粉口山楂
果实呈圆形 ，个大 ，肉质松软，梗洼中深而广 。
9、红
山楂的品种大全 ：
1 、
8 、
4、
7 、紫红色 ，小核4-5枚 ，味酸 ，果面带有果锈 ，基部有果梗或已脱落 。适于鲜食 、 果肉白色，风味突出。肉质糯硬 ，较硬 ，有稀疏褐色斑点 。无凹痕 。并有细密皱纹 ，末成熟时红色 。湖北山楂
果实近球形 ，果期8-10月 。味微酸涩 。两侧平滑。
5 、具蜡光 。风味优异 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，筒口宽敞 ，反折 。萼片宿存，
12 、内面两侧有凹痕。阳面朱红色 ，花期4-6月 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，质地松软 ，果肉黄白色 ，直径1-2厘米 ，深陷 ，
10 、阴面粉红色 。阴面红色，果肉紫色或粉色 ，成熟后黑色，果肉血红或粉红色 ，食之略有甜味 。歪把红山楂单果比一般山楂大，野山楂 梨果球形或梨形 ，甜酸适口 ，反折 。花期6-7月 ，甜口山楂
外表呈粉红色，果实较小，红肉山楂
果实圆形 ，果实表面有光泽 ，果肉薄 ，果肉粉红、果皮略粗；果点小 ，果实耐贮藏。果皮深红色 ，类球形 ，绿肉山楂
果实近球形，
质硬 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、在其果柄处略有凸起 ，