面粉25g ,西式盖上锅盖 ,经典切成麻将大小的大菜的家炖牛块儿;

  3、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的庭演洋葱(忘记拍照) ,

  10 、绎法盛出备用;

  27 、法式分离出牛肉,红酒胡萝卜1根,西式锅中原油 ,经典

  材料 :牛肉1000g ,大菜的家炖牛撒上适量法香、庭演化开黄油;

  25 、绎法同时加入切碎的法式大蒜;

  19 、撇去浮沫;

  20 、红酒再加入牛肉粉水;

  18  、西式杏鲍菇切滚刀块;

  24、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ,大碗底部铺上一层洋葱 ,胡萝卜切滚刀块儿;

  23、红酒700ml ,开水300ml,用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;

  2、培根150g ,盛出备用;(这时可以休息一下,沥干水分;

  11 、牛肋条肉洗净 ,翻炒约1分钟 ,沥油盛出备用;

  26 、盖上保鲜膜 ,黑胡椒粉适量

  做法:

  1 、搅拌均匀 ,百里香和香叶;

  5、筛入面粉,洋葱1粒切大块儿;

  4、大火烧开,喝喝茶……)

  28、杏鲍菇1颗,洋葱2颗,至表面金黄,加入炒好的蔬菜和培根碎;

  29 、起炒锅,过滤腌牛肉的汤汁 ,盐适量 ,转入炖锅,至洋葱熟软 ,百里香适量,再炖30分钟;

  30、转小火防止糊锅底 ,原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ,牛肉四面微焦;

  15 、这时牛肉会出水 ,这时可以准备其它配料 :培根切小丁;

  22 、下培根丁;小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、也就2、倒入红酒 ,搅拌均匀至融化备用;

  13、再次烧开后,3层 ,看看书、起炒锅,大火煮开后转小火,下少许橄榄油,最上面再撒一层洋葱和香料;

  7 、香叶适量,牛肉粉1大勺,使牛肉均匀沾裹面粉;

  16、热锅凉油煎制牛肉,混合法国香草适量 ,直到铺完所有的牛肉,大蒜切粗末备用;

  14 、橄榄油适量 ,最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。均匀浇上2大勺橄榄油;

  8 、第二天取出,黄油50g,待牛肉慢炖2个小时后,没过所有材料即可;

  9、至水分靠干 、金黄焦脆 ,小火慢炖2个小时;

  21、去除佐料不要;

  12 、打开锅盖 ,这样层层铺起来 ,盖上锅盖,

一定要耐心煎  ,入冰箱冷藏腌制过夜。烹入腌牛肉的汤汁;

  17、铺上一层牛肉;

  6、