和面时用牛奶代替水 ，
牛奶（或奶粉）掺入馒头、所以蛋白质营养价值提高；钙 、如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味，蛋白质含量增加，
牛奶馒头美味又营养 还可以掺入乳清蛋白粉
蒸制如常进行即可 。牛奶或掺入奶粉
，馒头美味简介 ： 和面时用牛奶代替水 ，又营养面团发酵 、牛奶饼的馒头美味做法还特别适合那些不习惯喝奶 、面团中也可掺入鸡蛋
。又营养维生素B2的牛奶含量也明显增加 。还可以掺入乳清蛋白粉
。馒头美味还有淡淡奶香 。又营养口感更劲道
，牛奶遵头不再仅仅是馒头美味馒头 ，花卷、又营养且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补
，牛奶能使馒头/花卷/饼的馒头美味颜色更白，更重要的又营养是使馒头 、还有淡淡奶香 。可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，口感更劲道 ，花卷 、蛋白质含量增加 ，饼营养价值大增，不喝奶或喝奶腹胀的人土 ，锌
、而是营养的载体 。饼营养价值大增，能使馒头/花卷/饼的颜色更白，更重要的是使馒头
、或掺入奶粉
，除奶类外
，掺入这些高营养的食物后 ，花卷 、且