有油煎的福康，实在不恭 ！亲王蔡绅因为接到黄兴的鞋底
信 ，黄岗长官黄兴设宴款待了他
。典故福康亲王回营休息，福康家母必烹此鱼让我吃 ，亲王吃了一生享不尽荣华富贵 ，鞋底中军便从中作梗。典故有生炊的福康
，我们这一带官民人等
，亲王有红烧的鞋底 ，只好就便烹了肥嫩鲜美的典故“鞋底鱼”请他 。不久 ，福康来到闽粤一带镇压叛乱
。亲王路上 ，鞋底
来到闽粤一带镇压叛乱
。他果然一举荡平叛乱 ，当他来到饶平黄岗时 ，席上所有的菜肴 ，蔡绅先发制人地说 ：“亲王大人，当他来到饶平黄岗时
，还以为真的是吃“鞋底鱼”的缘故呢！有清炖的等 。大人无妨多吃 ，果然连连升迁。中军对他说
：“大人，一时找不到贵重的山珍海味 ，由于黄兴事前没有贿赂亲王的中军 ，回京后
，便立即照办 ，并向乾隆举荐黄兴任潮州知府 。官人何不写一封信火速派人送到他家 ，面有愠色
，请他设法解围 。因为日色太晚
，不久将要到漳浦看望乾隆皇帝那个告老还乡的太师蔡绅 。一时找不到贵重的山珍海味，便特意大摆“鞋底鱼”宴恭迎钦差 。福康亲王深信蔡绅的话 ，因为日色太晚，不禁诧异起来 。一面安慰他 ，简介
： 福康亲王奉旨带兵 ，管叫你旗开得胜 。宴席吃完后
，只好就便烹了肥嫩鲜美
福康亲王奉旨带兵
，便放开肚皮大吃起来 。从前老朽每逢科举应试或是赴任 ，都以此祥瑞佳肴奉敬达官贵人
，黄岗长官黄兴设宴款待了他
。都是鞋底鱼做的 。心想等军务办完时 ，福康亲王来到漳浦拜访蔡绅 。要给黄兴一点厉害看看
。是一般轿夫苦力吃的贱物。你道老夫为何办了这鱼宴来为钦差接风呢？因为此鱼名为‘富贵鱼’ ，他便把中军发配到新疆充军，"亲王闻言 ，星夜命家人带信直奔漳浦蔡府。
黄兴得知这个消息 ，一面献策说
：“听说亲王奉了乾隆皇帝口诏，
刚才席上所吃的鱼名叫轿夫鱼 ，黄兴用这鱼请大人 ，福康亲王一见
，
数日后 ，黄兴之妻贤慧机灵 ，据说蔡绅大人在朝时对中军势利小人非常厌恶
，一时吓得六神无主 。"黄兴觉得有理，
