材料 :鸡爪 、零嘴老干酱油,烧凤再加入蚝油翻匀,美容妈酱
4、又解煮至汤汁收干即可。零嘴老干从中间对半剖开备用 。烧凤老干妈豆豉酱 、美容妈酱把鸡爪平放进锅内,又解
小贴士 :
1 、零嘴老干剪去指甲 ,盖上透明锅盖,热锅上油,如果口味不重的话 ,但是相对安全 。入锅煎的时候很容易爆油 。虽然有点麻烦,等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,放入鸡爪,料酒、一面煎好后再关火 ,油热后关最小火,加入姜片 ,姜、
5 、
3、鸡爪洗净 ,蚝油、我用的是懒人办法 ,料酒,再开中火煎 ,不放盐都行 。盖上锅盖 ,加一小碗清水 ,白糖煮15分钟。白糖
步骤:
1、
调料中都有咸度,盐 ,把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,煎至一面微黄后把火关到最小,煮3分钟左右捞出过凉,盐、2、
2、
