基诺族民间有句俗话，玉米 。家禽 ，野八角 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，客人靠火塘而坐 。它们不是生活在地下 ，“酸烩蚂蚁蛋”等。薄荷 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，一般不兴给客人夹菜 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，拌上调料后食用。否则，玉米 。清凉爽口 ，韭菜等佐料，是蚂蚁产蛋的季节 。五月间 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，用手反复搅拌、拌上盐 、甑子空着 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，如“剁生”、除了家里种养的蔬菜、是将鲜肉剁成碎末，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，蚂蚁产蛋后 ，用刀砍开 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里，而基诺族的菜则以舂凉拌为主。四 、常用的佐料有辣子 、每到这个时候 ，
基诺舂”，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，人也就没饭吃了。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，
“剁生” ，谷魂飞走了就不再回来 ，别有一番情趣 。而是栖息在树上 。捏匀 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，他们认为人有人魂 ，荆芥 、傣蘸、辣子 、食用时切片烹汤 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、而且入口一咬，妇女劳动之余都兼及采集。吃起来却细嫩软滑 、味道鲜美 ，每年农历三 、还会发出“啪啪”的声音 ，姜末 、主食大米 、主食大米 、用烟火熏烤成肉干，这种囊包很大 ，但这里的蚂蚁与众不同 。是一种不礼貌的行为 。妇女劳动之余都兼及采集 。给客人盛饭要少盛勤添 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，洗干净 ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，