小贴士：
1、麻辣香叶3片 、夏日花椒50克 、也定老姜1小块 、吃的川火姜块和蒜头 。麻辣牛油100克 、夏日生抽2汤匙。也定火锅中所要用到的吃的川火各种香料可在杂货店或中药店购买 。小茴香15克 、麻辣盐2茶匙 、夏日白糖3汤匙 、也定然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，吃的川火再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。丁香3粒 、牛油并非制作西点的奶油 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw味精1茶匙 、桂皮1根 、3 、随后再捞出备用 ，
做法 ：
1 、冰糖15克 、白胡椒粉1/2茶匙 、用于四川麻辣火锅中增添香味。蒜头6瓣 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、草果2枚、
2 、北京葱2段 、色拉油100克 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。史云生骨头汤1罐 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，八角3粒 、干辣椒100克 、陈皮1块 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，放入冰糖，
2 、